我覺得日本人面對中國人有過掙扎。其實不止日本，我想很多國家在服務中國客人時，都有很不一樣的體會。但中國人也慢慢地學會了這個世界運作的規則，而這個世界也很努力地配合著。
驕傲的日本人，不喜歡服務中國客人，他們的解決辦法就是讓中國人來服務中國人。2010年起，從只有幾家店被說中文的外場人員服務，到現在幾乎每家店，都由在日本打工的中國人來服務。中國人性子急，要求多，腦筋靈活，不一定會照店家的規則走，這時有個語言可以溝通的中文外場人員就很重要。但，就算語言可以通，卻失去了與當地人交流的機會，有種違和感，感覺不像在日本用餐，而這樣不也就失去了旅行中面對陌生環境的刺激與樂趣？
這幾年的經驗，要離開觀光客的行程和路線，走日本人會去的店，才比較能感受到更多的當地風情。而我個人認為，用美國人來服務美國人，或用中國人來服務中國人，都不是理想的、長遠的方法。
在飯店播放的日本新聞裡，用驚人奇觀的方式介紹著中國人爆買的行為。略懂日文的朋友在機場免稅店，買了很多伴手禮，但在結帳時，他好像聽到店員間一邊包裝一邊在小聲murmur，討論買太多很誇張這件事。我其實覺得很意外。觀光客到當地消費，對當地經濟不是一件好事嗎？這幾年日本內需市場衰退，日本人不論在日本國內，或境外消費都變得非常保守，有一堆人捧著錢要買日本的東西，不是好事嗎？
而這次再去東京，會中文的日本人也變多了。用餐的地方，隔壁桌的2位日本女性，其中一位女性就正在教另一位某幾個中文字的發音。日本人因為特殊的民族個性，與其他國家有著極不同的行為處事習慣。要求卓越與極致精確，有點潔癖又神經質的性格，所以能創造出一般人常想不到的貼心功能商品與品質。現在新一批的日本年輕人，似乎並不想揹負這樣傳統的包袱，想要另闢蹊徑，但卻有可能失去日本民族最大的優勢，因為一旦鬆懈下來，就回不去了。在事業合作上，我也明顯覺得現在的日本年輕人變弱了。同時在日本國內，開始有一些討論，擔心日本人開發出來的細膩功能差異的商品，只適合日本人，無法擴展成全世界的市場規模。面對快速變化的世界，講求秩序與規則的日本傳統中年人，和希望隨性輕鬆過生活的日本年輕人，是否準備好了跟上這個驟變的世界？
傳說中新蓋好的GINZA SIX。從天花到樓梯扶手都有圖樣的呈現與設計，也正巧遇上草間彌生為中庭所作的跨樓層裝置。
和星巴克結合在一起的蔦屋書店，可以把咖啡拿到書區，有桌面和長椅可以邊看書邊喝咖啡。
像藏書閣一般的蔦屋書店中庭。但細看就發現疊在樓上的書本裝置不大講究，沒有書皮等其他細節，只是四方體。因為看起來假假的，所以這樣的環境反而顯得有點好笑。這可能是近年日本也面臨的情形，吹起的日式平價風，定義就是快速的，看起來OK就好，就像顏值一樣，好看就好，細節耐用度實力或詩意，之後再說。
GINZA SIX頂樓的廣場花園。
從GINZA SIX看出去的夜景，包括迷你的東京鐵塔。
室內的瀑布流體電子影像裝置。
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